İşletme Biyogüvenliği

Tüm Gıda İşletmelerinin ve Hayvancılık İşletmelerinin Biyogüvenlik Kontrol Protokolleri işletmeyi dış salgın hastalıklardan ve mikrobiyolojik bulaşmalardan koruyacak en etkin uygulamalardır. İşletmeye giriş çıkış kontrol uygulamaları ve işletme içi Hijyen ve Temizlik uygulamaları biyogüvenliğin ayrılmaz parçalarıdır. Uygun sanitasyon önlemleri patojenlerin birikmesini ve yayılmasını önlemeye yardımcı olur.